о, если в наших широтах больше привыкли к тому, что пряная лаванда – компонент мыла, детских средств для купания, парфюма и пластин-антимоли, то на Родине ее используют и в блюдах национальной кухни: наливках, мороженном, пирожных, чаях. Не брезгуют добавлять сине-фиолетовые горьковатые цветочки с душновато-сладким ароматом в мясные и даже рыбные и мясные блюда. Гурманы сдабривают ею моченые яблоки, супы, салаты, кладут в варенья. Обязательно попробуйте приготовить лавандовый лимонад!
